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Partnertour

Kulinarische Woche mit Biken & Kochkurs

Villa Rey – Lago Trasimeno – Kochkurs

Kulinarische Woche mit Biken & Kochkurs
Das Schönste an der Kombinaton Bike & Gourmet ist der Genuss ohne Reue. Nach einer spannenden Biketour schmeckt es nicht nur besser, sondern der Appetit ist durchaus berechtigt. Da gutes Essen und Radfahren zu den Leidenschaften der Italiener gehören, sind wir mit dieser Reise am Lago Trasimeno besonders gut aufgehoben.

Die Biketour wird zur Entdeckungstour wenn wir unterwegs den Safranbauern besuchen, die Fischer am Lago Trasimeno, die Kaffeerösterei oder die Bottega mit umbrischen Spezialitäten. Wer nicht am Bike Programm teilnehmen möchte ist herzlich willkommen und erscheint per PKW zum jeweiligen Treffpunkt. Villa Rey.

Highlights: Special Biken & Kochkurs

Special

Kochkurs in der Hotel Küche. Zubereitung Viergangmenü mit Zutaten der Saison wie Safran und Trüffel
Besuch eines Wochenmarktes, einer Safranplantage, einer Kaffeerösterei.
Besuch im Weingut mit Weinprobe.

Auf Wunsch organisieren wir ein Mittagessen bei Gian Franco Vissani, dem Enfant terrible der italienischen Starköche. Das elegante Restaurant liegt bei Orvieto.

Partnertouren

Level: Bei jeder Bikewoche werden täglich Touren für zwei verschiedene Levels angeboten. Ideal für Partner und Freunde mit unterschiedlichem Bike-Level. E-Bike und Trekking Bike.

Kultur

Perugia & Assisi,
Orvieto
Etruskisches Chiusi
Große Kunst in kleinen Städten wie Panicale und Citta della Pieve
Olivenmühle, Casmere Outlet, Kafferösterei, Bio – Weingüter

Natur

Lago Trasimeno, der Viertgrößte See Italiens wird auch das Umbrische Meer genannt.
Ölbäume, Weinberge und riesige Oleanderbüsche.
Die sanften Hügel der Toskana.
Umbrien – das grüne Herz Italiens

Wellness

Küche

Mit der beliebten Schlemmer-Küche im Bike Resort VILLA REY sind sie bestens versorgt – und das während Ihres ganzen Urlaubs!
Reichhaltiges Frühstücksbuffet (auf Anfrage für Langschläfer sogar mit Zimmerservice)
von 13.00 bis 14.30 Uhr Pranzo mit Panini, Caprese und knackigen Salaten.
von 16.30 bis 17.30 Uhr hausgemachte Kuchen, Kaffee und Teebar, Fruchtsäfte, Wasser und Obst
ab 19.30 Uhr Abendessen. Geniessen Sie fein abgestimmte Menüs mit frischen Zutaten der Saison. Genuss ohne Reue, denn die Küche ist fettarm, unter Verwendung hochwertiger Zutaten mit Bio- Herkunft. Auf Wunsch vegetarische, vegane, Diät-, glutenfreie Küche. Jedes Abendmenü schließt mit einer Auswahl delikater italienischer Käsespezialitäten ab.

Wein

Im Weinkeller der Villa Rey lagern erlesene Weine, die Gelegenheit bieten, vorzügliche umbrische, toskanische und Bio Gewächse zu kosten.
Bei einer Weinprobe treffen Sie auf Winzer und Fachleute, die ihre Leidenschaft Wein gerne mit Ihnen teilen.
Vom hauseigenen Weinberg gibt es in jedem Jahrgang nur 1.000 Flaschen „Sette“, dem eleganten Rotwein mit intensiven Frucht- und leichten Gewürznoten.


Reiseablauf

1

Tag 1

Anreise ins Bike Resort VILLA REY, Willkommens-Aperitif und Abendessen. Ein genussvolles 5-Gänge-Menü erwartet Sie ab jetzt jeden Abend.
2

Tag 2

Safran. Biketour mit Besuch einer Safran-Plantage in Citta della Pieve. Ernte der kostbaren Blüten und Demonstration der Verarbeitung. Mittagessen mit Degustation verschiedener Getränke und Speisen mit Safran direkt im Landhaus. Biketour am Monte Arale dem höchsten Berg der Umgebung 56 km, 1.200 hm.
3

Tag 3

Kochkurs  Beim Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein 5 -Gang Menü zu. Zu jedem Gang des Abendessen, wird ein anderer feiner Wein serviert.  Am Vormittag ist ein Besuch der Kaffeerösterei Belardi mit Demonstration und Degustation.
4

Tag 4

Freier Tag ohne Programm.
5

Tag 5

Wochenmarkt Marktbesuch in Castiglione del Lago. Degustation der typischen Schinken und Wurstwaren (Norcerina, Wildschwein) und der Slowfood Linse des Trasimeno . Die Biketour führt hinauf zum Castello Mongiovino und von dort auf flowigen Waldwegen hinunter zum Lago Trasimeno. Die Strecke in der Ebene bis Castiglione del Lago ist schnell zurückgelegt. Der Rückweg führt durch Felder und Wiesen im kopierten Gelände. Besuch eines Weingut mit Degustation und Mttagessen. Tagestour mit 52 km, 1000 hm. Abendmenü mit Thema Cinghiale und und Linsen aus Castelluccio. 
6

Tag 6

Olivenöl  Biketour zu Luisas Olivenhain  mit riesigen 400-jährigen Bäumen. Führung durch den Garten. Degustation Bio Olivenöl und hausgemachte Bio Marmeladen die traditionell zu
Käse gereicht werden.  Die Biketour des Tages, die hinauf führt in die einsame Weidelandschaft am Monte Vibbiano und zum Kloster Settefratti. 45 km, 900 hm.
6

Tag 7

Die Fischer vom Lago Trasimeno Anfahrt kombinierbar mit der Biketour des Tages, die durch Olivenhaine um den Monte Solare herum bis Sant Arcangelo am Südostufer des See`s führt. Tagestour mit 40 km, 600 hm. Abendmenü mit Thema Fisch vom See.
6

Tag 8

Abreise nach dem Frühstück 

Reise Info

Kondition:


Fahrtechnik:


Schotterstrassen, Trails, Wald-und Wiesenwege.

Partnertour: 2-3 (Tourenbeschreibung siehe oben) und 3-4 (ohne Stopps für Tagesprogramm)  und E- MTB.

Termine: 13.10. – 20.10.18,

20.10.-27.101.18

Termine Ladies only:
Gesamtleistung:  5 Etappen
Tagesleistung: L2/3: 35- 50 km / 600- 1.000 m
L2/4: 35- 70 km / 1.000- 1.600 m
Anreise: Selbstanreise per PKW, Bahn oder Flug.
MTB-Guide: 2
Teilnehmerzahl: 7-12 pro Gruppe
Im Reisepreis enthalten: 7 Ubernachtungen im DZ, Pool, 7 Früstücksbuffet, 6 Abendmenüs mit 5 Gängen, 2 Mittagessen, Weinprobe, kulturelle Führungen, Rahmenprogramm Kochkurs, Begrüssungsaperitif,  4 geführte Touren.
Reisepreis: 1095 Euro
Mietbike: Fully 250 € , E-MTB 300 €
Einzelzimmerzuschlag: auf Anfrage. Es stehen nur Doppelzimmer zur Alleinbenutzung zur Verfügung.


Hotel

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Bikehotel VILLA REY Italien

Bike Resort VILLA REY. Beste Bikereise Umbrien Toskana Italien.
5 / 8 reviews
per person

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 Zwei verschiedene Levels 2-3 und 3-4

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89
2700

Photos

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Gästebuch

Der beste Weg um mehr über diese Tour zu erfahren
5 based on 2 reviews
17 November 2016

Das optional angebotene vegetarische Essen war einfach nur toll, abwechslungsreich und übertraf es dieses bezüglich Auswahl und Genuss meine Erwartungen. Die liebevoll ausgewählten und zubereiteten Gerichte waren sowieso deutlich besser als alles was ich bisher in 4* Bio Hotels gegessen habe. Veganes Essen wird ebenfalls angeboten. Abgesehen davon waren ungefähr die Hälfte der Gänge des vegetarischen Essens bereits vegan.

17 November 2016

Die Woche war wie ein gutes Kochrezept: Für eine perfekte Woche nehme man: anspruchsvolle Anstiege in die umbrischen Berge, tolle Trails die in keiner Karte stehen, eine sehr gute Unterkunft mit einem tollen Essen aus hochwertigen Produkten, lokale Guides, die wissen, wo es Leckereien gibt, einen beeindruckenden „Salvatore“ der ganz einfach lecker kocht, Besuche bei interessanten Safranbauern und Olivenölproduzenten. Ich kann die Woche nur weiterempfehlen.

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